每日一字詞9---粄

2018030110:40


指客家米製糕點,常見的有下列幾種:

粄條、紅粄、甜粄、鹹甜粄、艾粄、菜頭粄、水粄、

三層粄、菜包和米篩目(米苔目)

*在米製食品方 面則有米粉和炊粉